Спиртовые дрожжи Double Snake "Turbo C100 Mega", 360 г
D0027
тг.
тг.
Одна упаковка Double Snake "Turbo C100 Mega" рассчитана на получение 100 л браги из 25 кг сахара или или 28 кг декстрозы. Уникальный дрожжевой штамм, особенностью которого является устойчивость к высоким температурам и отличная сбраживаемость.
Применение
Растворите 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 литрах горячей воды и хорошо перемешайте до полного растворения.
Долейте воду до общего объема в 100 литров и проследите, чтобы температура была 25 °C.
Внесите дрожжи и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и вместо гидрозатвора проведите трубку пвх в банку с водой, так как гидрозатвор не справится с таким активным брожением.
Оставьте бродить при температуре 21-29 °C, в идеале 25 °C (время брожения — 4-6 дней, алкоголь — 18% об).
