Рецепт Дубовые кубики из отдельного пакета залить горячей водой в отдельной емкости на 1 час. Остывшую воду слить и залить вновь горячей водой еще на 2 часа. Все ингредиенты пакета, в том числе и ранее замоченные дубовые кубики высыпать в банку и залить спиртом или самогоном крепостью 45% объемом 3 литра. Сварить сироп из расчета 75 г сахара (5 столовых ложек) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настоять в темном месте не менее 14 дней, но не более 1-го месяца.