Набор Лаборатория самогона для приготовления настойки "Стрижамент", 15 г

Горькая настойка Стрижамент — визитная карточка Ставрополья. Ее рецепт разработали в советское время и даже опубликовали, благодаря чему можно сделать практически оригинальную настойку дома. Получается напиток соломенного цвета с хорошо сбалансированным мягким вкусом, запахом горных трав и легкой горчинкой в послевкусии. Стрижамент пьют как в чистом виде, так и разбавляя виноградным или яблочным соком.

Состав: мята перечная, мелисса, зверобой, дубовая щепа, дягиль, донник, душица, тысячелистник, полынь, иссоп.

Рецепт

1. Залить содержимое пакета 0,25 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
2. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
3. Отфильтровать.
4. Для приготовления конечного продукта смешать: 25 мл приготовленного настоя, 50 мл коньяка, 75 мл осветленного яблочного сока, 850 мл водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
5. Поставить в темное место, дать отдохнуть 5 дней.